Hej! Hade främmande igår med goda vänner :), lagade min favoriträtt som är den Afrikanska köttfärsrätten, den är verkligen hur god som helst, vilket även våra gäster tyckte. När vi var i Ullared köpte vi även ett roligt spel som vi testade: "Med vilda gester"...helt klart ett spel att rekommendera!
Här kommer receptet på den goda rätten!
AFRIKANSK KÖTTFÄRSRÄTT
500 G NÖTFÄRS
1 STOR GUL LÖK
1 TSK SALT
1 TSK PEPPAR
STEKS OCH LÄGGS I UGNSÄKERFORM
VISPA 3 DL GRÄDDE
BLANDA I
1 DL CHILISÅS,
3 TSK CURRY
1 VITLÖKSKLYFTA
HÄLL GRÄDDBLANDNINGEN ÖVER KÖTTFÄRSBBLANDNINGEN.
RIV OST ÖVER, IN I UGNEN I CA. 10 MIN
SERVERAS MED OLIKA SKÅLAR MED RIS, KOKOS, MANDARINER, JORDNÖTTER, BANAN OCH MANGO CHUTNEY OCH EV. EN SALLAD OCH LITE BRÖD!
LYCKA TILL!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar